料理・食材・イタリアのこと そして世田谷での日々         
by nscc-seat92
Shop
イタリア料理店 オステリア
エジリオ・サーラ

〒157-0073
東京都世田谷区砧8-9-8

TEL&FAX:
03-3749-3899

月曜定休

【ホームページ】
Osteria Egidio Sala

【リンク】
Ristorante Milano
シェフの修業先 北イタリア
ピエモンテ州にある
リストランテです

Copyright(C)
2008-2011 Egidiosala
All rights reserved
カテゴリ
前菜
パスタ
メイン
ドルチェ・小菓子
料理 その他
ワイン・リキュール他
食材
イベント(エジリオ)
イベント(その他)
イタリア
ニッポン
雑貨
インテリア
映画・音楽・本
貸切・パーティー
ご挨拶・お知らせ
まかない
頂き物
その他
以前の記事
2017年 12月
2017年 11月
2017年 02月
2016年 12月
2016年 11月
more...
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
遅ればせながらクリスマスメニュー決まりました❕
c0154906_00363003.jpg
c0154906_11163800.jpg
c0154906_11170195.jpg
たいへん遅ればせながらクリスマスメニュー決まりました。
今年は試作が難航しまして、、、(^^;
ランチ ディナー共に12月23 24 25日 3日間の特別メニューです。
ワインも今年はなかなか優秀でお得なバルバレスコとvino nobile di M がご用意できました。期間中グラスでお楽しみ頂けます。ご期待下さい。
23 24日は順調にご予約頂いておりますが25日は平日(月曜日)でもありますので まだまたお席に余裕がございます。
お子様メニュー(¥2200-)もご用意しましたのでご家族でもご利用下さい。
皆様のご予約お待ちしております。


[PR]
# by nscc-seat92 | 2017-12-11 11:10
久しぶりのブログ更新です❗(^^;
c0154906_01461452.jpg
c0154906_01155850.jpg
ずいぶん長くブログは更新しておりませんでしたが と、申しますのもお店の情報はfacebookでお伝えするようにしておりました為でして、決して店を辞めたわけでも サボってた訳でもないんです。(^^;
今日 あるお客さんからブログが長く止まったままだからなんか書かないとお店辞めたんじゃ無いか?って思うよ。って言われちゃいました。
これからも基本的にはfacebookでのご報告になりますが 時々はブログも更新しようとおもいます。(^-^)
さて、早速ですが今年もやって参りました エジリオサーラ「イタリアンお節2018」
ひょんな事から始まった当店のお節も今年で10回目となりました。
始めは僕一人で10個程を作っていましたが 今はスタッフ総手で50個を作ります。
お陰様で毎年完売します。
その為 去年も増産を企てたのですが やはり手作りとなると50個が限界だという結論に達しましたので 今年も50個限定とさせて頂きます。
とはいえ 例年ギリギリになってのご注文が多く 終わってみれば完売って感じなので できれば早めのご注文を宜しくお願い致します❗(^^;
10年もやっていますと少しずつコツみたいなモノも分かってまいりまして 少しずつですが年々クオリティーも上がってると思います。
今年も張り切って準備しておりますので ご注文宜しくお願い致します❗❗
尚 今年は生ハムのお持ち帰りもご好評頂いております。
プロシュート(パルマ22ヶ月熟成)約100g ¥1800(税込み)
生ハム盛り合わせ(プロシュート モルタデッラ パンチェッタ)約100g ¥1620(税込み)
もちろん生ハムだけのご予約もお受けしております。
申し込み用紙は店頭にご用意しておりますが 電話 fax LINEでもなんでも受付ますので 宜しくお願い致します。(^-^)

[PR]
# by nscc-seat92 | 2017-11-25 01:12 | ドルチェ・小菓子
貸し切りパーティーのご案内
c0154906_02074430.jpg
c0154906_02074484.jpg

これから春まで歓送迎会のシーズンになります。
エジリオでは毎年色々な会のお手伝いをさせて頂いていますが今年は良いお知らせがあります。
今までは備品や設備に不安がありまし35名を越えるご予約は基本お断りしておりました。 ですが色々経験をさせて頂ぎましたお陰で立食なら最大50名まで可能な事が分かりました。(^-^)
と言いますのも先日あるお客様のパーティーがありまして当初の予定より大幅に人数が増え最終的に何と53名!皆さん楽しみになさっている誕生日パーティーですし今さら参加者を減らして頂く訳にもいきません。言葉はヘンですが駄目モトでやってみよう という事になりました。
すると なんと50名を越える会がなんとかできちゃったんです。
写真はその時の模様です。
幹事さん他参加者の方には色々ご協力頂きましたが とても楽しい会になりました。お客様の距離が近い為かとても盛り上がっていたように思います。
着座では今までどおり25名まで コースでお食事をゆったり召し上がって頂きます。
祖師谷 成城地域でパーティーをご予定の方は是非一度ご相談下さい。

[PR]
# by nscc-seat92 | 2017-02-20 00:11
クリスマスディナー日程変更です!
c0154906_21204795.jpg
先日ご案内いたしましたクリスマスディナーの日程を22,23,24日から23,24,25日の3日間に変更いたします。
従いまして22日(木曜日)はランチ、ディナー供に通常どうりの営業となります。
貸し切りのご予約を頂いておりましたお客様の日程変更に伴うものでして 直前ではありますが 取り敢えずお知らせ致します。
なお23,24,25日のランチはクリスマスランチとしまして ディナーのお料理より抜粋したランチコースをご提供いたします。
料金は
Aコース 前菜 パスタ デザート カフェ
¥2500-
Bコース 前菜 パスタ メイン デザート カフェ
¥3800-

お時間の関係などでディナーは難しいと仰る高齢のお客様やお子様連れのお客様にご好評頂いております。
お昼もエジリオのクリスマスを是非とも。
[PR]
# by nscc-seat92 | 2016-12-21 19:46
クリスマスメニュー2016

後れ馳せながらクリスマスメニュー整いましたのでお知らせ致します。

c0154906_16475623.jpg

今年は22、23、24日の3日間クリスマスメニューをご用意いたします。
期間中 去年に引き継ぎアラカルトメニューとお子様コースもご用意致しますので お子様のご同伴もして頂きやすいかと思います。
今年は暦がいいからなのか各日早くからお問い合わせを頂戴していますのでな るべくお早いご予約をお願い致します。
[PR]
# by nscc-seat92 | 2016-12-10 12:24